Excellent frokost

Frokosten på Holmenkollen Park hotell er et kapittel for seg selv, den var faktisk så deilig at jeg frivillig stod opp 1 time før jeg behøvde, bare for å ha litt ekstra tid til å bare kose meg ved bordet!
Over ser du en drikk av nypresset eple, pære, litt sitrus og mynte - helt fantastisk godt og næringsrikt.




Her er bilde av mat som vi forskynte oss med. Det var i tillegg ferske vafler og pannekaker, egg som ble tilberedt på mange ulike måter, bacon, sossiser, ferske bær, nøtter og youghurt. Og selvfølgelig et utvalg med oster og annet pålegg. Hvis man ville ha omelett, stod en av betjeningen og lagde den og vi kunne bestemme hvilke ingredienser som skulle være i.



Som dessert spiste jeg melonkuler og fersk oppkuttet annanas med litt youghurt på toppen, den lille røde biten er en bitteliten chillibit.



Se på vannkaraffelen med bringebær øverst og ripsbær i bunnen, utrolig dekorativt!
Vi kunne også trakte vår egen lille tekanne og ta med oss til bordet der vi satt.
På et fat stod høye champangeglass fylt med crusli, ferske bær og youghurt - godt tips hvis man skal servere noe eksklusivt til frokost!

Her ser du hotellet slik det ser ut i dagslys. (Bilde er hentet fra nettet)

Skikkelig heilnorsk bonderomantikk, spør du meg....