.jpg)
Dette er virkelig snacks til kveldskos i helgen, som supplement til fingermaten i selskap eller ved siden av en salat en formiddag.
Enkelt å lage er det også!
Oppskriften er en ekstra god pizza-deig-oppskrift:
50 gr. gjær
7,5 dl. vann (37 grader)
15 ss. olivenolje
4-5 ts. salt
15 dl. hvetemel
.jpg)
Smuldre gjæren i vannet (hvis du bruker tørrgjær, tilsettes det sammen med hvetemelet) og tilsett salt og olivenolje.
Elt deien i 15 min. La den heve på et lunt sted i 15 min.
Kjevle ut deigen på et bord til den er 3 mm. tykk.
Del den i tynne strimler (1-2 cm. brede) med en kniv.
Smør olje på overflaten. Ha en skål med sesamfrø og en skål med fingersalt tilgjengelig ved siden av deg.
Ta opp en strimmel av gangen, hold den på midten og tvinn den, dypp den deretter i sasamfrø eller strø litt fingersalt på den.
Stekes på 250 grader i ca. 10 min. (følg med!)
Denne deigen er supergod som pizzadeig også, fordi den smaker litt olivenolje og er ganske salt. Den er god å arbeide med, fordi den er tøyelig og kan derfor godt brukes når man skal lage tynn pizzabunn eller
calzone (innebakt pizza).
.jpg)
Lykke til, håper du ble inspirert!
17 kommentarer:
Hei:) dette så jo deilig ut,skal prøve det en dag. Ønsker deg en fin kveld:)
Dette ser kjempegodt ut, fikk veldig lyst til å preve :) Ha en god helg!
Inspirert? gjett om. Oppskriften er notert og jeg skal lage pesto til...mmmmmm.
Ps! Kanskje mannen min kan bidra med et innlegg i din andre blogg...du kjenner han kanskje også?
God helg til deg fra Maliva
Å som du frister, og jeg som hadde så lyst på noen godiser i dag. Tror jeg må en tur på kjøkkene og bake.
Tusen takk for oppskriften.
Klem
Oj, så godt og lekkert de ser ut:-)
Ha en skjønn helg.
Klem Ingrid
Dette må jeg prøve. Ser fint ut gjør det også.
Takk
Hvem blir vel ikke inspirert av dette ??? Så veldig godt ut.
God helg til deg - klem!
Og - jeg har lett etter en bedre pizzadeig enn den jeg har hatt i maaange år .. tusen takk Lene :o)
Nam, de så kjempegode ut. Tipper de er deilige ved siden av en suppe også :) Takk for oppskrift!
Dette så virkelig godt ut! Takk for oppskrift, skal prøve dette en dag.
Ha en super helg.
Klem Berit
Dette så veldig fristende ut:)) Må definitivt prøves.. Kos deg i helgen, klem Helena
Mmmm, fristelser!! <3
Mmmmm, de så gode ut... Vi skal ha suppe i morgen og tror jammen meg jeg skal prøve og lage disse til:o))
Nå skal jeg ta meg en nøyere titt på mat-innleggene dine, ser ut for at det er mye godt!
Klem Line
Dette skal jeg prøve, blir stadig imponert av alt det fine du har på siden din. Flotte bilder ...fortsatt god helg.
Nam....Kunne jeg få bestilt noen til i morra?? Så knallgode ut..
Nydleig sang du har her..
Marianne
Meg igjen, lurte bare på stemmer det med 15 ss olivenolje.. ???
Marianne
Disse driver jeg å lager nu.. men eltes i 15 minutter da... såå lenge??
Skal legge ut bilder på bloggen... er bare at de ser så gode ut å vil helst bake de me engaaaang om duskjønner... rekker nesten ikke å steke de:) ler
Hadde me meg masse sesamfrø fra Tyrkia så nå kan de endelig komme til nytte.
Legg inn en kommentar