Utfyllende informasjon finnes under disse "knappene":

Mer informasjon kan du få ved å trykke på "knappene"over. Vil du lese mine innlegg med følgende temaer, trykk på ordet under.
JUL.............INTERIØRDETALJER.............MATOPPSKRIFTER.............KJØKKENKROKEN.............BADEROMMET..............UTENDØRS.............GAMLEDAGER

18. des. 2009

Lenemora's skogsbæris


Jeg lovte dere oppskrift på den nydelige desserten vi har på julaften: SKOGSBÆRIS!

Ingredienser:
5 Eggeplommer

2 dl. Sukker
3 dl. Fløte
1/2 beger seterrømme
150 gr. Frosne bringebær
150 gr. Frosne skogsbær
50 gr. Kokesjokolade
Friske blåbær og bringebær til pynt ved servering

Fremgangsmåte:
Visp eggeplommene og sukkeret først – lenge.

Tilsett knuste frosne bær.
Visp fløten og rømmen.
Skjær inn kremen i bærblandingen.
Helles i form som er dekket innvending med plast, da er det veldig enkelt å få ut isen og lite gris.
Settes i fryseren til den er stiv. Bør tildekkes.

Før servering:
Smelt kokesjokoladen over vannbad.
La den avkjøle litt og hell den deretter over iskaken som er anrettet på fat.
Dekorer med bærene




Så lykke til med isen dere som vil prøve, kan love at det vil slå godt an i et juleselskap.
Veldig greit å kunne lage noe helt ferdig på forhånd også......
Stå på, bare 2 dager til 4. advent!

12 kommentarer:

Maliva`s verden sa...

Hmmmmm..nå fikk jeg vann i munnen her:o)
Jeg må igjen si at jeg koser meg sånn med bloggen din. Den er så fiiiin! Ønsker deg en flott 4.adventshelg. Klem fra Maliva

Anonym sa...

Mmmmm, gleder meg til julaften, for dette er verdens beste is!
Klem fra mamma:-)

Anelias hantverk sa...

Mums... så gott som fanns här! Det är något som jag skall prova på.
Ha en skön helg

Magny sa...

skikkelig herlige bilder...
ser fantastisk godt ut...
klem og good jul..!
magny***

sylvia sa...

nam nam.mmm så utrolig deilig ut,
må forsøke den.
ha en nydelig kveld med dine.
klem fra sylia

lilleba sa...

Åååhh !
Dette så da så fantastisk ut !
Ikke noe rart at en får vann i munnen !!!

En spiser jo veldig mye med øynene også, da..............

Klem fra Lilleba på Rusk og Rask

GroLinda sa...

Heisan og takk for sist :o) og takk for koselig hilsen hos meg! Det var kjempekoselig å gå på "De små stuer" ;o) Der var det mye fint!! Håper du koser deg resten av førjulen og tusen takk for nydelig julekort! Den isen din så himmelsk ut! Kanskje vi får smake neste gang vi kommer på besøk ;o)
Klem fra Gro

Torilpia sa...

Du kan si at jeg ble noget fristet til å prøve nå ja .. :o)
Så veldig lekkert og godt ut ..

Kos deg denne fredagskvelden .. siste helga før jul.

Klemmer!

Barbros lille atelier sa...

Så godt det så ut! Is er jo alltid en suksess! Takk for oppskriften!

Klem

Shabby Charm sa...

Mmm, takk for oppskriften. Det så helt nyyydelig ut :)

Da er bilde ditt lagt ut. Et vakkert bilde. Masse lykke til!

MAIAklem

Shabby Charm sa...
Denne kommentaren har blitt fjernet av en bloggadministrator.
Bestemor Drillo sa...

Nå har jeg sittet og kost meg med bloggen din ! Herlig !
Det blir nok flere besøk hit!
Klem;)