Utfyllende informasjon finnes under disse "knappene":

Mer informasjon kan du få ved å trykke på "knappene"over. Vil du lese mine innlegg med følgende temaer, trykk på ordet under.
JUL.............INTERIØRDETALJER.............MATOPPSKRIFTER.............KJØKKENKROKEN.............BADEROMMET..............UTENDØRS.............GAMLEDAGER

25. feb. 2011

Eplepai

 Endelig helg og for oss på sørlandet, vinterferie!
Jeg har lyst å gi dere oppskrift på en deilig eplepai, husker ikke hvor jeg fant oppskriften, men det var her på nettet et sted......hmmm ikke så veldig presist akkurat. Vel, det er 10 dager siden jeg fant denog har desverre ikke skrevet opp hvorfra den kom.
Siden jeg ikke husekr hvor jeg fant oppskriften kan jeg heller ikke gjengi riktig mengde av ingrediensene, veldig synd, for kaken var superdeilig...
Men ingrediensene i denne eplepaien ala Lenemora er som følger:
Skrell, rens og del opp grønne epler. Del dem i halve og deretter i skiver som du legger inntil hverandre slik at de danner en halvrunding. Fordel eplene i en form.
Bland sammen:
Knuste mandler evt. blandet med noen hasselnøtter som setter en deilig smak til.
Mørkebrunt sukker (muscuado tror jeg det heter)
Smør, mel og havregryn.
Smuldre deigen over eplene og stek til den er gyllen. Gradene skal ligge rundt 180-220, midterste rille.
 Server paien lunken med vaniljeis og/eller vaniljesaus til.....
NYT!
Har dere lyst å lage en enkel og grei eplepi etter min gamle oppskrift, finner du den på denne linken: "Opp- ned-pai".
God fredag og helg til dere alle sammen!!!

3 kommentarer:

Solstrålå sa...

Deilig,så virkelig herligt ut!
Ha en fin helg!
Goe klem fra Sol

irene sa...

Den så veldig god ut, men her hos mej skall du få en uten nötter og mandler som også smaker fantastisk gott! Og så er den verdens enkleste!
(gleder mej veldig)
Stor klem

Auroras hjem... sa...

Hei ! Så koselig blogg du har. Har faktisk fulgt med på den lenge. Lagret den som favoritter. Kaken ser kjempe god ut. Klem merete